更新时间：2024-04-15 13:59:57作者：未知
1、小苏打在有的地方叫“面碱”或“面起子”。
2、小苏打是碳酸氢钠（化学式：NaHCO3）的俗称。其物理性质为:白色细小晶体，在水中的溶解度小于苏打。270℃时分解生成碳酸钠。它是强碱弱酸盐，水溶液因水解而呈弱碱性。 碳酸氢钠因为在适当的温度下遇水分解产生二氧化碳气体，是面类食品制作过程中常用的膨松剂。
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1、小苏打在有的地方叫“面碱”或“面起子”。2、小苏打是碳酸氢钠（化学式：NaHCO3）的俗称。其物理性质为:白色细小晶体，在水中的溶解度小于苏打。270℃时分解生成碳酸钠。它是强碱弱酸盐，水溶液因水解而呈弱碱性。 碳酸
2024-04-15 13:59
1、小苏打有很好的去油污效果，这是因为它是一种表面活性物，小苏打和油脂相遇之后会就发生乳化反应从而生成乳浊液，这样油脂很容易就能清除了。除此之外，上述效果在度越高的情况下越好。 2、小苏打是一种生活中非常常见的物质，很
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1、准备好的糯米浸泡一夜及以上，期间换几次水，粽叶清洗干净后放入开水锅中煮2-3分钟；2、煮好后取出，浸泡在冷水里，糯米淘洗一遍，沥干水分备用；3、取两张粽叶卷成圆锥状，装入适量的糯米，注意不能装太满；4、将粽子上部的粽叶折下来包裹糯米，再用棉线捆紧即可。
描写端午节的诗：1、节分端午自谁言，万古传闻为屈原。——文秀《端午》2、石溪久住思端午，馆驿楼前看发机。鼙鼓动时雷隐隐，兽头凌处雪微微。——卢肇《竞渡诗》3、端午临中夏，时清日复长。盐梅已佐鼎，曲糵且传觞。——李隆基《端午》
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时间为每年的农历正月初一。春节一个重大的年俗就是压岁钱，年晚饭后，长辈要将事先准备好的压岁钱派发给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。
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